不銹鋼櫥柜在商業空間應用比較多，像是酒店和餐廳的商用廚房大多采用不銹鋼櫥柜。這主要是因為不銹鋼板材的特性，具有耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質和具有不銹性，并且不易變形、使用時間長，因此不銹鋼櫥柜比較適合餐廳廚房復雜的環境，是中式的廚房，灶臺多、用火猛，用水量、油煙量又比較大，再加上很多調味料油鹽醬醋酒，廚師用刀切、剁、劈 、拍，對櫥柜的牢靠要求也很高，就是不銹鋼櫥柜的環境衛生也比較好清理，打掃干凈之后，不銹鋼的冷色金屬感給客戶的感覺就是干凈衛生的。因(yin)此，傳統木質櫥(chu)柜適應不(bu)了如(ru)此復(fu)雜的(de)商(shang)業餐廳(ting)環境，使用壽命也很短，都會選擇使用不(bu)銹(xiu)鋼櫥(chu)柜。

不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥(chu)(chu)柜(ju)能夠在(zai)商業(ye)廚(chu)房(fang)空(kong)間中(zhong)大展身(shen)手，對(dui)于家(jia)用(yong)廚(chu)房(fang)來說不(bu)(bu)在(zai)話下(xia)，那么(me)一直以(yi)來家(jia)用(yong)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥(chu)(chu)柜(ju)為什么(me)普及率(lv)不(bu)(bu)高呢？這(zhe)是(shi)(shi)因(yin)為過去的(de)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥(chu)(chu)柜(ju)制作工藝比較簡單，而不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥(chu)(chu)柜(ju)的(de)價格相對(dui)傳(chuan)統(tong)櫥(chu)(chu)柜(ju)卻比較高，所以(yi)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥(chu)(chu)柜(ju)雖(sui)然牢靠好用(yong)，但(dan)很多用(yong)戶綜合價格、外(wai)觀因(yin)素考(kao)慮還是(shi)(shi)會選(xuan)擇木質櫥(chu)(chu)柜(ju)。