不銹鋼櫥柜在商業空間應用比較多，像是酒店和餐廳的商用廚房大多采用不銹鋼櫥柜。這主要是因為不銹鋼板材的特性，具有耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質和具有不銹性，并且不易變形、使用時間長，因此不銹鋼櫥柜比較適合餐廳廚房復雜的環境，是中式的廚房，灶臺多、用火猛，用水量、油煙量又比較大，再加上很多調味料油鹽醬醋酒，廚師用刀切、剁、劈 、拍，對櫥柜的牢靠要求也很高，就是不銹鋼櫥柜的環境衛生也比較好清理，打掃干凈之后，不銹鋼的冷色金屬感給客戶的感覺就是干凈衛生的。因(yin)此，傳統木(mu)質櫥(chu)柜適(shi)應不了如此復雜的(de)商業(ye)餐廳環境，使(shi)用壽命也(ye)很(hen)短，都會(hui)選(xuan)擇使(shi)用不銹(xiu)鋼櫥(chu)柜。

不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥柜(ju)能夠(gou)在(zai)商業廚(chu)房空間中大展身手，對于家(jia)用(yong)廚(chu)房來說不(bu)(bu)在(zai)話下，那么一直以來家(jia)用(yong)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥柜(ju)為(wei)什么普及(ji)率不(bu)(bu)高呢？這是(shi)因(yin)為(wei)過去(qu)的不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥柜(ju)制作工藝比(bi)較(jiao)(jiao)簡單，而(er)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥柜(ju)的價(jia)格(ge)相對傳統(tong)櫥柜(ju)卻(que)比(bi)較(jiao)(jiao)高，所以不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥柜(ju)雖(sui)然牢靠好用(yong)，但(dan)很多用(yong)戶綜合價(jia)格(ge)、外觀(guan)因(yin)素考慮還是(shi)會選擇木質櫥柜(ju)。