不銹鋼櫥柜在商業空間應用比較多，像是酒店和餐廳的商用廚房大多采用不銹鋼櫥柜。這主要是因為不銹鋼板材的特性，具有耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質和具有不銹性，并且不易變形、使用時間長，因此不銹鋼櫥柜比較適合餐廳廚房復雜的環境，是中式的廚房，灶臺多、用火猛，用水量、油煙量又比較大，再加上很多調味料油鹽醬醋酒，廚師用刀切、剁、劈 、拍，對櫥柜的牢靠要求也很高，就是不銹鋼櫥柜的環境衛生也比較好清理，打掃干凈之后，不銹鋼的冷色金屬感給客戶的感覺就是干凈衛生的。因此，傳統木(mu)質櫥(chu)柜適(shi)應(ying)不了如此復雜的商業(ye)餐廳(ting)環境，使用(yong)壽命也很短，都(dou)會選(xuan)擇(ze)使用(yong)不銹鋼櫥(chu)柜。

不銹鋼(gang)櫥(chu)(chu)柜(ju)能夠在商業廚房空(kong)間(jian)中大展身手，對(dui)于家(jia)用廚房來(lai)(lai)說不在話下，那(nei)么一直(zhi)以來(lai)(lai)家(jia)用不銹鋼(gang)櫥(chu)(chu)柜(ju)為(wei)什么普(pu)及率不高(gao)呢(ni)？這(zhe)是因為(wei)過去的(de)不銹鋼(gang)櫥(chu)(chu)柜(ju)制作工藝比較(jiao)簡單(dan)，而不銹鋼(gang)櫥(chu)(chu)柜(ju)的(de)價格(ge)相對(dui)傳(chuan)統櫥(chu)(chu)柜(ju)卻(que)比較(jiao)高(gao)，所以不銹鋼(gang)櫥(chu)(chu)柜(ju)雖然牢靠好用，但很多用戶綜(zong)合價格(ge)、外(wai)觀因素考慮還是會選擇木質櫥(chu)(chu)柜(ju)。