不銹鋼櫥柜在商業空間應用比較多，像是酒店和餐廳的商用廚房大多采用不銹鋼櫥柜。這主要是因為不銹鋼板材的特性，具有耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質和具有不銹性，并且不易變形、使用時間長，因此不銹鋼櫥柜比較適合餐廳廚房復雜的環境，是中式的廚房，灶臺多、用火猛，用水量、油煙量又比較大，再加上很多調味料油鹽醬醋酒，廚師用刀切、剁、劈 、拍，對櫥柜的牢靠要求也很高，就是不銹鋼櫥柜的環境衛生也比較好清理，打掃干凈之后，不銹鋼的冷色金屬感給客戶的感覺就是干凈衛生的。因此(ci)，傳(chuan)統木質櫥柜適應不(bu)了如此(ci)復(fu)雜的(de)商業(ye)餐廳環境(jing)，使(shi)用(yong)壽命也很短，都會(hui)選擇使(shi)用(yong)不(bu)銹鋼櫥柜。

不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼櫥(chu)(chu)(chu)(chu)柜(ju)(ju)能夠在(zai)商業廚房空間中大展身手，對于(yu)家用廚房來(lai)說不(bu)(bu)在(zai)話下，那么(me)一(yi)直以(yi)來(lai)家用不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼櫥(chu)(chu)(chu)(chu)柜(ju)(ju)為什(shen)么(me)普(pu)及率不(bu)(bu)高(gao)呢(ni)？這(zhe)是因為過去的(de)不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼櫥(chu)(chu)(chu)(chu)柜(ju)(ju)制作工藝比較(jiao)簡單，而不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼櫥(chu)(chu)(chu)(chu)柜(ju)(ju)的(de)價格相(xiang)對傳(chuan)統櫥(chu)(chu)(chu)(chu)柜(ju)(ju)卻(que)比較(jiao)高(gao)，所以(yi)不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼櫥(chu)(chu)(chu)(chu)柜(ju)(ju)雖然牢(lao)靠好用，但很多用戶綜(zong)合價格、外(wai)觀因素考慮還是會選擇木質櫥(chu)(chu)(chu)(chu)柜(ju)(ju)。